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Speisekarte2019-04-24T13:06:00+00:00

neu gestaltete Teichanlage

Genießen Sie unseren Biergarten…

mit einem frisch gezapften

Küssaburger Zwickl…

Wir freuen uns auf Sie!

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Voranzeige:

wir machen Urlaub

vom 03.07. – einschl. 09.07.2019

Ein Auszug

Suppen Tagessuppe
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Flädle
Hausgemachte Zwiebelsuppe
Hausgemachte Goulaschsuppe
Vorspeisen 1 geräuchertes Forellenfilet
Sahnemeerrettich, Toastbrot und Butter
Schwarzwälder Rohschinken
mit Melone und Bauernbrot
Grüner Salat
Bunter Salat
Vom Schwein Bratwurst an Paprikasauce
Pommes frites, gemischter Salat
Schweine-Schnitzel paniert
mit Pommes frites, gemischter Salat
Schweinerückensteak
an Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Knöpfle, Salat
Schweinerückensteak
an pikanter Paprika-Speck-Zwiebelsauce
mit Pommes frites, gemischter Salat
Cordon-bleu
gefüllt mit Schinken und Käse
mit Pommes frites, gemischter Salat
Schweinefilets
an Whiskyrahmsauce
mit Kartoffelkroketten, Gemüse, gemischter Salat
Für den kleinen Hunger:
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein(kleine Portion)
an feiner Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse, gemischter Salat
Vom Kalb Kalbsgeschnetzeltes (von der Kalbshüfte)
an feiner Sahnesauce mit Champignons
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse, gemischter Salat
Pfeffer-Plätzle (von der Kalbshüfte)
an weisser Pfeffersauce
mit Pommes frites, Gemüse, gemischter Salat
Vom Rind Tournedos vom Rinderfilet
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten, Gemüse,
gemischter Salat
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse,
gemischter Salat
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
mit Pommes frites, Gemüse, gemischter Salat
Vom Fisch Gebratenes Zanderfilet
an Honigsenfsauce, mit Salzkartoffeln und Gemüse
Gebratene Forellenfilets „Müllerin“
von der Forellenzucht „Tress“ in Lauchringen
an Mandelbutter, Salzkartoffeln, gemischter Salat
Vegetarisch Käse-Knöpfle
goldbraun angebraten
Große Salatplatte
mit Ei und Käse
Bunter Salatteller
Nudelpfanne mit frischem Gemüse
Tomatensauce und Chili, gemischter Salat
Kinderteller (wird nicht an Erwachsene abgegeben)
Rahmschnitzel vom Schwein
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
2 Wienerle (1 Paar)
mit Pommes frites und Ketchup
1 Wienerle
mit Pommes frites und Ketchup
Suppen
Tagessuppe
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Flädle
Hausgemachte Zwiebelsuppe
Hausgemachte Goulaschsuppe
Vorspeisen
1 geräuchertes Forellenfilet
Sahnemeerrettich, Toastbrot und Butter
Schwarzwälder Rohschinken
mit Melone und Bauernbrot
Grüner Salat
Bunter Salat
Vom Schwein
Bratwurst an Paprikasauce
Pommes frites, gemischter Salat
Schweine-Schnitzel paniert
mit Pommes frites, gemischter Salat
Schweinerückensteak
an Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Knöpfle, Salat
Schweinerückensteak
an pikanter Paprika-Speck-Zwiebelsauce
mit Pommes frites, gemischter Salat
Cordon-bleu
gefüllt mit Schinken und Käse
mit Pommes frites, gemischter Salat
Schweinefilets
an Whiskyrahmsauce
mit Kartoffelkroketten, Gemüse, gemischter Salat
Für den kleinen Hunger:
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein(kleine Portion)
an feiner Champignonrahmsauce
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse, gemischter Salat
Vom Kalb
Kalbsgeschnetzeltes (von der Kalbshüfte)
an feiner Sahnesauce mit Champignons
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse, gemischter Salat
Pfeffer-Plätzle (von der Kalbshüfte)
an weisser Pfeffersauce
mit Pommes frites, Gemüse, gemischter Salat
Vom Rind
Tournedos vom Rinderfilet
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelkroketten, Gemüse,
gemischter Salat
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse,
gemischter Salat
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
mit Pommes frites, Gemüse, gemischter Salat
Vom Fisch
Gebratenes Zanderfilet
an Honigsenfsauce, mit Salzkartoffeln und Gemüse
Gebratene Forellenfilets „Müllerin“
von der Forellenzucht „Tress“ in Lauchringen
an Mandelbutter, Salzkartoffeln, gemischter Salat
Vegetarisch
Käse-Knöpfle
goldbraun angebraten
Große Salatplatte
mit Ei und Käse
Bunter Salatteller
Nudelpfanne mit frischem Gemüse
Tomatensauce und Chili, gemischter Salat
Kinderteller
(wird nicht an Erwachsene abgegeben)
Rahmschnitzel vom Schwein
mit hausgemachten Knöpfle, Gemüse
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites
2 Wienerle (1 Paar)
mit Pommes frites und Ketchup
1 Wienerle
mit Pommes frites und Ketchup

Diese Karte liegt Sonntags nicht aus! Dies ist ein Auszug aus unserer wechselnden Speisekarte.